Duckie 很幸運的,在公司的活動之下到了不老部落,一個讓人了卻世俗紛擾、享受山林洗滌的忘憂天地。
不老部落是泰雅部落,位於宜蘭縣大同鄉寒溪村。共13公頃,43個人,由7個家族組成。
不老 Bulau 在泰雅族語是輕鬆自在的閒逛的意思,而且有每日接待人數30人的上限,所以讓到部落的遊客能有更完全的放鬆更單純的體驗。
部落位於海拔僅約400公尺的台地,但山路狹窄陡峭,除了不方便自行前往外,主要更是為了要維持部落的品質,所以要到部落的旅客一律要透過部落用吉普車接送喔~ (要到部落的旅客會先統一在寒溪活動中心集合)
上車前,我們的部落朋友囑咐我們不要帶垃圾上山!!我們享受的大自然,當然也要由我們來維護。
吉普車到達接近部落的叉路口放我們下車,讓我們短暫來了個森林浴~
抵達部落最後一個小坡,有個通關密語!
大家要在這裡大喊 “漏嘎蘇” (泰雅族語—你好的意思),然後聽到部落相同的熱情回應後,就是取得通行證囉~
到了部落後,迎接我們的就是寬廣的草地平台。
“怎麼釀”(泰雅族語—醃豬肉的意思) + 香茅茶 + 必備小米酒!!
首先,我們參觀的是部落的靈魂之處—廚房。
因為來到部落的重點,就是享受一頓原野山林上的泰雅法式料理
(為什麼說是法式是因為我們這一頓飯從下午1點多吃到快5點呀>"<)
(料理再另外寫文分享喔~)
接著來到精神糧食區—小米酒的釀造所在。
幫我們導覽的帥氣阿爸說小米酒跟紅酒不同,不是越陳越香,是釀造完要儘快喝掉,不然酒精不斷揮發後就變成水啦!而為何會有不同顏色的酒,是因為發酵的時間不同。釀造完成可以喝的,是像照片中間那瓶,已完全沉澱變成兩層,我們喝上面的部分。而且,小米是鹼性的,搭配酸性的山豬肉是剛剛好啊!
幫我們導覽的帥氣阿爸說小米酒跟紅酒不同,不是越陳越香,是釀造完要儘快喝掉,不然酒精不斷揮發後就變成水啦!而為何會有不同顏色的酒,是因為發酵的時間不同。釀造完成可以喝的,是像照片中間那瓶,已完全沉澱變成兩層,我們喝上面的部分。而且,小米是鹼性的,搭配酸性的山豬肉是剛剛好啊!
釀造所外還有正在風乾的檸檬片~ 部落有販售的喔,直接拿來泡茶就好了~
下一站,我們帥氣阿爸說是部落的百貨公司,是女人屋。
這些美麗的布巾與小飾品,都是他們這樣慢慢編織出來的喔。主要的材料是用苧麻,然後用薯榔來染色。認真的男人跟女人,都是最美麗的。
最後,來逛一下廁所。
裡外裝飾的都是野薑花,然後Duckie要說野薑花放在廁所內這idea也太讚!!不僅簡單高雅,散發的淡淡清香,更是讓人神清氣爽~
來 過 之 後 無 一 不 愛 上 這 塊 簡 單 美 麗 又 用 心 熱 情 的 土 地。
部落的巡禮就到這裡告一段落,我們接下來的行程就是享用大餐。大餐就再另外介紹囉~
最後再來個部落超級小可愛,是不是根本不想離開這裡了 >//<
貼心小叮嚀:
*部落一律採預約制,專車接送上山
*費用一人是2,200元,尚無接待16歲以下小朋友喔
*部落提供美食,沒有提供住宿
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